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기사 (전체 662건)
[카드뉴스][스토리N쿡]"어디까지 먹어봤니" 세계의 닭고기 요리
삼계탕, 백숙부터 닭갈비, 찜닭, 닭볶음탕, 닭죽, 프라이드치킨 등 엄청난 레시피를 보유하고 있는 닭고기만큼 호불호가 크게 갈리지 않는...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-09-10 17:25
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[카드뉴스] 미주권 식탁에 진출하는 우리 고추 종자 아시나요?
종자강국 도약을 위한 ‘Golden seed 프로젝트 사업’, 금보다 비싼 종자를 개발하여 수입 종자의 비중을 줄이고 수출 및 매출 확...
(서울=뉴스1) 김수경 에디터  |  2018-09-10 16:03
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[카드뉴스] 맛과 비주얼을 동시에 UP! 새콤달콤 드레싱 레시피
식단 관리의 중요성이 대두된 후 가장 사랑받은 음식은 단연 샐러드다.샐러드는 싱싱한 채소와 두부, 치킨, 해산물 등 다양한 음식과 곁들...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-09-08 10:00
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[카드뉴스] 분식 킬러들을 위한 ‘전국 떡볶이 맛집’은?
학교를 마치고 친구들과 함께 나눠먹던 떡볶이는 남녀노소 모두의 사랑을 받는 추억의 간식이다. 떡볶이는 저렴한 가격대와 중독성 있는 맛으...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-09-06 11:37
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[카드뉴스][건강N쿡]'풍미 가득' 발사믹 식초, 효능 및 구입 시 참고사항
발사믹 식초(이탈리아어: aceto balsamico)는 포도 원액을 나무 통에 넣고 여러 번 옮겨 담아 숙성시킨 포도 식초의 일종이다...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-09-05 18:58
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[카드뉴스][스토리N쿡]돈가스의 유래와 역사
한국인에게 가장 친숙한 메뉴 중 하나인 돈가스. 넓게 썬 돼지고기에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 이 요리는 분식집부터 경양식집, 일식집, 뷔페...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-09-03 18:42
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[카드뉴스] 탈모에 좋은 블랙푸드 ‘서리태’ 효능
안토시아닌 색소가 많아 검은콩의 대명사로 꼽히는 서리태. 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타...
(서울=뉴스1) 김수경 에디터  |  2018-09-03 08:55
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[카드뉴스][이길N쿡] 입소문으로 유명해진 '송리단길' 숨은 맛집은?
2017년 서울에서 가장 높은 건물인 롯데월드타워가 개장하며 석촌호수 인근을 방문하는 관광객이 증가했다.그와 동시에 개성있고 전문적인 ...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-09-01 09:00
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[카드뉴스] ‘이것’만 있으면 밥 한끼 뚝딱! 밥도둑 반찬 레시피
언제 더웠냐는듯 아침 저녁으로 신선한 바람이 불며 가을이 찾아왔다. 가을은 식욕을 조절하는 호르몬 ‘세로토닌’의 분비가 줄어들어 식욕이...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-08-30 09:19
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[카드뉴스][건강N쿡]국민생선 '갈치' 이런 효능이?
갈치는 생김새가 기다란 칼과 같다 해서 예로부터 ‘도어(刀魚)’ 또는 ‘칼치’라고 불렀다. 7~10월에 많이 잡히며 단백질이 풍부하고 ...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-08-29 17:21
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[카드뉴스][스토리N쿡]세계 3대 진미, 트러플 이야기
최근 트러플 오일이 파스타나 스테이크, 샐러드 등 여러 요리에 사용되면서 그 맛에 반한 애호가들이 늘고 있다. ‘세계 3대 식재료’ 중...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-08-27 17:47
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[카드뉴스] 지구상 가장 완벽한 열매, 셀레늄의 왕 ‘브라질너트’
세계 보건기구(WHO)를 비롯해 유엔식량농업기구(FAO)에서 인간이 반드시 섭취해야 할 필수 영양소로 지정한 ‘셀레늄’. 강력한 항산화...
(서울=뉴스1) 김수경 에디터  |  2018-08-25 08:00
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[카드뉴스] 이렇게 운동하면 효과 NO '잘못된 운동습관'
SNS를 통한 ‘홈트레이닝‘ 열풍이 이어져 자기계발의 수단으로 운동을 선택하는 사람들이 많아지고 있다. 운동은 굳이 비용을 투자하지 않...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-08-24 17:47
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[카드뉴스][이달N쿡] 슈퍼푸드 토마토로 ‘빨간 맛’ 즐기기
타임 지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 만성질환과 항산화 효과에 탁월한 식품이다. ‘토마토가 붉어지면 의사 얼굴은 ...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-08-23 17:30
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[카드뉴스][건강N쿡]알고 먹으면 더 건강…고기 종류별 효능
건강한 식단은 식물성 식품으로 이루어진 경우가 많다. 육류가 비만, 고혈압 등 성인병의 주요 원인으로 알려져 있기 때문. 하지만 햄, ...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-08-22 19:06
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[카드뉴스][이길N쿡] 청춘이 담긴 문화예술거리 ‘대학로’ 맛집은?
과거 서울대학교 소재지로 전국 대학생들의 모임 장소였던 서울 대학로. 학생운동 당시 시위 집결지로 시작해 지금은 연극, 뮤지컬 등 문화...
(서울=뉴스1) 오유진 에디터  |  2018-08-22 10:08
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[카드뉴스][스토리N쿡]같은 생선 다른 이름, 명태의 변신은 무죄
시원한 국물의 동태탕, 부드럽고 고소한 황태구이, 매콤 달콤한 코다리찜, 노릇노릇 구워 맥주 안주로 좋은 노가리 등… 생선 중에 명태보...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-08-20 16:48
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[카드뉴스] 신선이 먹는 과일, 장수 비결 '복숭아'의 모든것
살이 연하고 맛은 달고 시며, 따뜻한 성질을 가지고 있는 복숭아. 6월~8월이 제철로 가장 맛있다. 예로부터 악마를 제거하는 힘이 있고...
(서울=뉴스1) 김수경 에디터  |  2018-08-18 08:00
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[카드뉴스] 1회용컵 사용 규제 그 후, ‘알바생의 눈물’
정부가 지난 2일 카페와 패스트푸드점 내 ‘1회용 컵 사용 규제’에 나섰다. 지구의 오염물질인 플라스틱 사용을 줄이기 위한 노력의 시도...
(서울=뉴스1) 김수경 에디터  |  2018-08-16 17:41
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[카드뉴스][건강N쿡]원기회복에 좋은 전복, 효능과 고르는 법
'바다의 산삼'으로 불리는 전복은 중국 진시황제가 불로장생을 위해 먹었을 정도로 예로부터 귀한 대접을 받은 음식 중 하나. 과거엔 ...
(서울=뉴스1) 박라경 에디터  |  2018-08-16 16:37
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