[제주경제소식] 변애생 대표, 제주 식재료 요리로 금메달

제주도관광협회는 3일 열린 '2026 K-푸드 글로벌 마스터셰프 챔피언십'에서 한라산그린포크 변애생 대표가 외식창작요리 육류부문 금메달과 무대 퍼포먼스 대상을 받았다고 6일 밝혔다.이번 대회는 중소벤처기업부가 주최하고 (사)한국조리기능장협회가 주관했다.변 대표는 제주 가문잔치 음식과 지역 식재료를 현대적으로 재해석한 제주 뿔소라몸국, 흑돼지고기국수와 돔베고기쌈, 구좌당근광해지름떡 등 3종의 창작요리를 선보여 외식창작요리 육류부문 금메달을 받았다

홍수영 기자

제주도교육청, '청렴신뢰회복 추진단' 구성…"계약 투명성 강화"

제주특별자치도교육청은 '제주교육의 청렴 신뢰 회복 추진단'을 구성해 운영한다고 7일 밝혔다.추진단은 법률·학계·행정·교육 분야 외부 위원 4명과 제주도교육청 내부 위원 5명 등 총 9명으로 꾸려졌다.제주도교육청은 추진단을 통해 그동안 지역사회에서 지속해서 관심이 이어져 온 관급자재 계약과 교원 보호 대책 등 주요 현안과 관련한 업무 처리 과정과 제도 운용 경험을 종합적으로 공유하며 전문성과 객관성이 담보된 대책을 마련한다는 방침이다.도교육청은

오미란 기자

위성곤 지사 "방향 세웠다면 이제 성과"…'대체불가 제주' 강조

위성곤 제주지사가 취임 100일을 맞아 민생경제 회복과 기후경제 전환에 속도를 내겠다고 밝혔다.제2공항과 간선급행버스체계(BRT) 등 갈등 현안은 도민 의견을 충분히 듣고 풀어가겠다는 입장도 재확인했다.위 지사는 7일 도청 탐라홀에서 취임 100일 기자회견을 열고 "지난 100일 방향을 세웠다면 이제부터는 성과를 만들어 가겠다"며 "이제 제주의 미래를 여는 일도 서두르겠다"고 강조했다.위 지사는 제주의 주력 산업인 1차산업과 관광산업을 고도화하

강승남 기자

한글날 제주 관광객 약 16만명 전망…국제선 이용객 56.8% 증가

한글날 연휴 기간 제주에 약 16만 명이 찾을 것으로 예상된다.7일 제주도관광협회에 따르면 8일부터 11일까지 나흘간 약 16만 5000명이 입도할 것으로 전망된다. 지난해 한글날 연휴 기간 입도객 16만 4032명과 비슷한 수준이다.일자별로는 8일 4만 8000명, 9일 4만 5000명, 10일 3만 7000명, 11일 3만 5000명 등으로 예상된다.이 기간 항공편 국내선 이용객은 12만 1400명으로 지난해 대비 2.5%(2978명) 증가

홍수영 기자

제주 한림읍 마을회관에 담뱃불 화재…집배원이 진화

마을회관에 난 화재를 근무 중인 집배원이 진화해 큰 사고를 면했다.6일 오전 10시55분쯤 제주시 한림읍 한 마을회관에 화재가 발생했다는 신고가 119에 접수됐다.당시 마을회관을 찾은 집배원이 건물 출입구에서 연기가 나는 것을 보고 신고했다.이 불은 집배원이 주변 가게 상수도를 이용해 진화했다. 인명피해나 재산 피해는 없다.경찰은 건물 내부 걸레에 버려진 담배꽁초에서 불이 시작된 것으로 보고 정확한 경위를 조사 중이다.

고동명 기자

제주 해상 전복 '성진호' 수색 사흘째…수색 구역 확대(종합)

제주 해상에서 전복된 경남 사천 선적 제7성진호(근해자망·29톤급)의 실종자 1명을 찾기 위해 밤샘 수색이 이어졌지만 실종자는 발견되지 않았다.7일 제주해양경찰청에 따르면 해경과 군은 조명탄 110탄을 투하하고 함선 5척과 항공기 3대를 투입해 가로·세로 약 37㎞ 구역을 야간 수색했으나 실종자를 찾지 못했다.해경은 이날도 함선 5척과 항공기 3대 등을 투입하고 구역도 56㎞로 확대해 수색을 이어갈 계획이다.성진호는 지난 5일 오전 3시 4분쯤

고동명 기자

제주 해상 전복 '성진호' 실종자 1명 야간 수색에도 못 찾아…수색 사흘째

제주 해상에서 전복된 경남 사천 선적 제7성진호(근해자망·29톤급)의 실종자 1명을 찾기 위한 밤샘 수색이 진행됐으나 실종자는 발견되지 않았다.7일 제주해양경찰청에 따르면 해경과 군은 조명탄 110탄을 투하하고 함선 5척과 항공기 3대를 투입해 가로·세로 약 37㎞ 구역에 대해 야간 수색을 이어갔지만 실종자를 찾지 못했다.해경은 이날도 함선 5척과 항공기 3대 등을 투입해 수색을 이어갈 계획이다.성진호는 지난 5일 오전 3시 4분쯤 차귀도 북서

고동명 기자

'점유율 40%' 무너진 제주삼다수…탄산수·혼합 음료로 돌파구 찾나

제주도개발공사가 제주삼다수 매출 감소에 대응해 탄산수와 혼합 음료 등 신규 음료 시장 진출 가능성을 타진한다.제주도개발공사는 내년 신규 음료 사업 진출을 위한 타당성 검토를 진행한다고 7일 밝혔다.제주도개발공사 경영 실적에서 삼다수 판매가 차지하는 비중이 절대적인 상황에서 최근 시장점유율 정체와 매출 감소가 이어진 데 따른 것이다.제주삼다수는 1998년 출시 이후 국내 생수 시장에서 줄곧 1위를 지키고 있다.하지만 시장점유율은 최근 정체되거나

강승남 기자

[오늘의 날씨]제주(7일, 수)…초속 15m 강풍에 체감온도 '뚝'

7일 제주도에는 찬 공기가 유입하면서 아침 기온이 떨어지고, 바람도 강하게 불어 체감온도는 더욱 낮을 것으로 예상된다.제주기상청에 따르면 이날 제주도의 아침 최저기온은 16~18도, 낮 최고기온은 23~25도로 예보됐다.바람도 초속 15m 안팎(산지 초속 20m 안팎)으로 강하게 불 것으로 전망된다.풍랑특보가 발효 중인 제주도남쪽바깥먼바다에는 이날 늦은 오후까지 바람이 초속 9~15m로 매우 강하게 불고, 물결이 1.5~3.5m로 매우 높을 것

강승남 기자

[오늘의 일정]제주(7일, 수)

◇제주도-위성곤 도지사10:00 민선9기 출범 100일 기념 기자회견(도청 탐라홀)11:50 지역책임택시 운행 현장 방문(제주시 구좌읍 일원)16:00 제107회 전국체육대회 제주선수단 결단식(제주복합체육관)-박천수 도행정부지사10:00 농수축위원회 행정사무감사 정책질의(도의회)17:30 전국체전 성화 안치 환영식(도청 본관 입구)-이창흠 도기후경제부지사통상업무-송영훈 도의회의장11:00 제8기 도의회 옴부즈맨 운영위원회 회의(의원회관 대회의실

강승남 기자

더보기