만두는 밀가루 따위를 반죽해 소를 넣고 빚은 것으로, 어느 집이나 냉장고 안에 냉동만두 한 봉지씩 있을 정도로 대중적인 음식이다. 전 세계 곳곳에는 모양이나 재료에 따라 우리가 아는 것보다 훨씬 많은 종류의 만두가 있다. 얼핏 보기엔 서로 비슷한 것 같지만 조금씩 다른 특색으로 미식가들의 호기심을 자극한다.










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