"제주 식재료로 새 메뉴, 온라인으로 새 판로"…작은 가게의 변신

"손님 입맛은 변하는데 메뉴는 그대로"…경영컨설팅 지원소규모 음식점을 운영하는 소상공인들에게 신메뉴 개발과 매장 환경 개선은 쉽지 않은 과제다.식재료 가격과 인건비는 계속 오르지만 음식값을 무작정 올리기는 어렵다. 변화하는 소비자 취향에 맞춰 새로운 메뉴를 개발하거나 가게 분위기를 바꾸고 싶어도 전문적인 지식과 비용이 부족해 엄두를 내지 못하는 경우가 많다.제주도는 이러한 소상공인을 위해 '외식업 경영컨설팅 지원사업'을 추진하고 있다.전문가가

강승남 기자

[오늘의 주요 일정] 제주(17일, 토)

◇제주특별자치도- 위성곤 도지사11:00 제65회 탐라문화제 탐라개벽신위제(삼성혈)14:00 제27회 한라산 영산대재(관음사)17:00 제65회 탐라문화제 탐라퍼레이드(제주복합체육관)19:50 제65회 탐라문화제 개막식(제주시민복지타운광장)- 송영훈 도의회 의장10:00 제주도기자협회 체육대회(제주지방해양경찰청 잔디마당)14:00 제27회 한라산 영산대재(관음사)19:50 제65회 탐라문화제 개막식(제주시민복지타운광장)- 고의숙 도교육감10:4

[오늘의 날씨] 제주(17일, 토)…구름 많다가 밤부터 강풍

17일 제주는 구름 많은 날씨를 보이다가 밤부터 차차 흐려진다.제주지방기상청에 따르면 이날 제주는 동해상에 위치한 고기압의 영향을 받다가 밤부터 가장자리에 든다.이에 따라 이날 오후부터 제주에는 바람이 순간풍속 초속 15m 안팎으로 강하게 분다.강풍 영향으로 바다의 물결도 0.5~2.0m 높이로 다소 높게 인다.아침 예상 최저기온은 18~19도, 낮 예상 최고기온은 25~26도다.미세먼지 농도는 '좋음' 수준이다.기상청은 "강풍 피해에 대비해

오미란 기자

"빛나는 제주에서 함께 뛰는 대한민국"…107회 전국체전 화려한 개막(종합)

국내 최대 스포츠 축제인 전국체육대회가 '빛나는 제주에서 함께 뛰는 대한민국'이라는 슬로건 아래 화려하게 막을 올렸다.대한체육회가 주최하고 제주특별자치도·제주특별자치도교육청·제주특별자치도체육회가 주관하는 제107회 전국체육대회 개회식이 16일 오후 제주 서귀포시 제주월드컵경기장에서 개최됐다.제주에서 전국체전이 열리는 것은 2014년 제95회 대회 이후 12년 만이다.이날 개회식에는 이재명 대통령과 김혜경 여사, 위성곤 제주도지사, 유승민 대한체

안영준 기자, 강승남 기자

12년 만에 제주로 온 '스포츠 축제'…107회 전국체전 화려한 개막

대한민국 최대 스포츠 축제인 제107회 전국체육대회가 16일 제주에서 화려한 막을 올렸다.2014년 제95회 대회 이후 12년 만에 제주에서 열리는 이번 전국체전은 '빛나는 제주에서 함께 뛰는 대한민국!'을 구호로 오는 22일까지 7일간 펼쳐진다.제107회 전국체육대회 개회식은 이날 오후 6시 서귀포시 제주월드컵경기장에서 이재명 대통령과 김혜경 여사, 위성곤 제주도지사, 유승민 대한체육회장, 체육계 관계자, 선수단 등이 참석한 가운데 열렸다.대

강승남 기자

세계챔피언 이현지, 고향서 전국체전 성화 밝혔다

제주에서 유도의 꿈을 키워 세계 정상에 오른 이현지가 12년 만에 고향에서 열린 전국체육대회의 마지막 성화 주자로 나서 희망과 도전의 불꽃을 밝혔다.제주 출신 여자 유도 국가대표 이현지는 16일 오후 서귀포시 제주월드컵경기장에서 열린 제107회 전국체육대회 개회식에서 최종 성화 주자로 등장해 대회의 시작을 알리는 성화를 점화했다.고향 제주에서 유도를 시작해 세계 정상에 오른 선수가 다시 고향으로 돌아와 국내 최대 스포츠 축제의 대미를 장식한 것

강승남 기자

李대통령, 전국체전서 부상 소방관 쾌유 기원…"천금도 아깝지 않아"(종합)

이재명 대통령은 16일 경기 부천시의 한 공장에서 발생한 화재를 진압하던 중 다친 소방관들의 쾌유를 기원하며 "우리 국민들의 생명과 안전, 재산을 위해 자신의 목숨을 던져가며 그렇게 헌신하는 것에 비한다면, 우리가 그분들에게 천금을 준들 아깝겠나"라고 말했다.이 대통령은 이날 오후 제주월드컵경기장에서 열린 제107회 전국체육대회 개회식 기념사에 앞서 "안타깝게도 지금 이 순간, 화재를 진압하다 심정지 상태로 입원하고 있는 소방관이 있다"며 이같

임윤지 기자

李 대통령, 전국체전 참석…"스포츠 발전 위해 지원 아끼지 않겠다"

이재명 대통령은 16일 "대한민국 스포츠가 세계를 향해 더 힘차게 나아갈 수 있도록 필요한 지원도 아끼지 않겠다"면서 "승패를 넘어 서로를 존중하고 격려하며 여러분이 그동안 열심히 준비해 온 기량을 마음껏 펼쳐달라"고 말했다.이 대통령은 이날 오후 제주월드컵경기장에서 열린 제107회 전국체육대회 개회식 기념사에서 이같이 밝혔다.이 대통령은 유승민 대한체육회장과 위성곤 제주특별자치도지사 등 노고에 감사를 표하며 "스포츠는 우리 삶을 건강하고 풍요

임윤지 기자

李대통령, 오늘 제주 전국체전 개회식 참석…선수들 도전 응원

이재명 대통령은 16일 제107회 전국체육대회 개회식에 참석해 한계를 뛰어넘기 위해 도전하는 선수들을 격려하고 감동과 화합의 축제를 당부한다.이 대통령은 이날 저녁 제주월드컵경기장에서 열리는 전국체전 개회식에 참석한다.이 대통령은 기념사에서 최선을 다하며 동료들과 함께 도전하는 선수들을 응원할 예정이다.아울러 100년 넘게 이어져 온 국내 최대 규모의 종합체육대회인 전국체전의 의미를 강조할 계획이다.1920년부터 이어진 전국체전이 제주에서 열리

임윤지 기자

제주도민 56.9% "제주 학교 교육 만족한다"…28.6%는 "불만족"

제주 학교 교육에 만족하는 제주도민이 불만족하는 제주도민보다 2배 가까이 많은 것으로 나타났다.16일 제주특별자치도교육청에 따르면 제주도교육청이 지난달 29일부터 지난 1일까지 ㈜리얼미터에 의뢰해 만 19세 이상 제주도민 1007명을 대상으로 여론조사를 실시한 결과 '현재 제주 학교 교육에 어느 정도 만족하느냐'는 질문에 '만족한다'고 답한 비율은 56.9%로, '만족하지 못한다'고 답한 비율(28.6%)보다 2배 가까이 높게 나왔다.응답별로

오미란 기자

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