땅 위의 별이라고 불리는 ‘사차인치’. 새로운 슈퍼푸드로 떠오르면서 사차인치에 대한 관심이 급증하고 있다. 오메가3가 풍부해 혈액을 원활하게 해주고, 특히 혈액 속 중성지방을 녹여 내장비만 감소에 뛰어난 효능이 있다고 전해진 사차인치.

필수지방산으로 구성돼 ‘오메가넛’으로 불리기도 하며, 별 모양의 생김새로 ‘스타씨드’라는 별명을 가지고 있다. 새로운 슈퍼푸드로 떠오른 견과류 사차인치에 대해 조금 더 자세히 알아보자.









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