품평회는 제주 청정헬스푸드 제품의 경쟁력을 확인하고 마케팅 전략을 수립하고자 마련됐다.
제주식품 업체 12개사 제품에 대한 품평을 한 결과 디자인 평가 항목에서 긍정적인 답변이 86.1%로 나와 디자인 측면에서 경쟁력이 매우 우수한 것으로 파악됐다.
또 시식 평가에서는 87.2%가 긍정적인 평가를 보였으며, 마음에 드는 점을 '맛'이라고 한 응답비율이 매우 높게 나타났다.
제주상의 관계자는 "외국인 참가자 품평회를 통해 바이어가 아닌 일반 소비자 입장에서 참가기업 제품의 수출 가능성과 경쟁력을 새로운 측면에서 검토해 볼 수 있는 기회를 가졌다"며 "경쟁력 향상을 위해 제품 개선 및 마케팅에 활용 할 수 있도록 기업들을 지원할 예정"이라고 말했다.
(제주=뉴스1) 안서연 기자
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